Prosecco Colli Trevigiani DOC

Cantina Pizzolato

Das Weingut Pizzolato Settimo & Gino wurde 1981 gegründet. Ursprünglich konzentrierte sich das Unternehmen auf die Viehzucht, den Anbau von Obst und Gemüse, vor allem von Kiwis, Pfirsichen und Erdbeeren. Der heutige Leiter des Weingutes, Settimo, begann schon in seiner Kindheit fasziniert die Arbeit seines Vaters zu verfolgen, der mit Liebe zur Natur chemiefreie Agrikultur betrieb.

Gemeinsam stellten sie aus einer Leidenschaft heraus den Betrieb auf Weinbau und Weinbereitung um, weiterhin den überzeugten Ansatz der biologischen Landwirtschaft verfolgend.

Der Weinbau stellte sich als sehr erfolgreiches Konzept im biodynamischen Landbau heraus, die außerordentliche Qualität der auf ihren Ländereien gedeihenden Weintrauben überzeugten Settimo nach und nach von der Konzentration des Betriebes auf die Herstellung hochwertiger Bioweine.