VEGANE BIOWEINE
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"Birds of Paradise Sauvignon Blanc" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein wunderbarer Bio- Weißwein. Im Glas mit einem grünlich gelben Farbton, zeigt er sich in der Nase mit Aromen nach grünem Paprika sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen bekommt man eine frische, lebendige Säure sowie einen kraftvollen Körper mit einem Geschmack nach Zitrusaromen, Grapefruit als auch Mango und würzige Noten. Der Wein ist Vegan ausgebaut.
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Der "Burro Locco" oder auch der verrückte Esel genannt, kommt aus dem Hause Concejo und ist ein wunderbar schmeckender, rosafarbener Bio Rosé aus dem Weinanbaugebiet D. O. Cigales. Am Gaumen schmeckt man zarte florale Noten mit einer feinen Säurestruktur. In der Nase erinnert er an helle Früchte und einem Hauch Kirsche.
100% Tempranillo
Gold Preis beim Concours Mondiales in Brüssel sowie beim Rosé Wettbewerb in Cannes.
Vegan erzeugt!!
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Der Rosé "Côtes de Provence Rosé" von der Domaine les Fouques ist ein typischer Provencerosé. Er besitzt einen schönen Körper, ist lebendig, gehaltvoll und hat ein wundervollles Bouquet nach Erdbeere und Himbeere.
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Der "Côtes du Luberon" von dem Chateau La Canorque ist ein hervorragender Bio- Rotwein. Ein Wein, welchem man ein wenig Zeit nach dem Öffnen geben sollte um sein ganzes Potential ausschöpfen zu können. In der Nase hat man feine Düfte nach Kirschen, schwarzen Johannisbeeren sowie der typischen Kräuter der Provence. Im Mund zeigt er sich mit viel Körper und einer feinen Tanninenstruktur.
Dieser Wein empfiehlt sich für Veganer, da er nicht mit tierischem Eiweiß behandelt wurde.
Ausbau erfolgte im Holzfass von 4- 6 Monate.
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"Ycaro Cabernet Sauvignon Reserva" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist zu einem fünftel für 6 Monate in französischem Barrique ausgebaut worden. Cabernet Sauvignon und Merlot bilden für diesen harmonischen Tropfen die Basis. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund mit angenehmen Tanninen. Ein Bouquet von dunklen Beeren, Kirsche sowie Erdbeeren und Vanille vom Barrique ausbau. Dieser Wein ist Vegan ausgebaut.
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Der "Ycaro Chardonnay" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein nicht ganz sortenreiner Chardonnay, was der Name des Weins (Ycaro Chardonnay) so nicht vermuten lässt. Zum Chardonnay wurde ein wenig Sauvignon Blanc (5%) sowie Marsanne (1%) gemischt. Sein Aroma ist bestimmt von Zitrusfrüchten, Ananas und Pfirsich. Am Gaumen weich mit viel Schmelz und lebendiger Frucht. Der Wein ist Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Merlot Reserva" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein sehr gelungener Merlot aus Südamerika welcher zu einem fünftel in französischem Barrique für 6 Monate gelagert wurde. Sein kräftiger aber auch gleichzeitig samtig fruchtiger Körper wird von feinen Kirschnoten als auch dunklen Beeren in der Nase und am Gaumen abgerundet. Dieser Wein ist Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Sauvignon Blanc" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein frisch schmeckender Bio- Weisswein. Seine Aromen nach Zitrusfrüchten sowie Quitte und Holunderblüten runden den angenehm erfrischenden Geschmack ab. Der Biowein wurde Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Syrah Reserva" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein kraftvoller Bio- Rotwein welcher zu einem fünftel für 6 Monate in französischer Eiche ausgebaut wurde. Seine Farbe ist rubinrot und er duftet nach dunklen Beeren sowie Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und angenehm. Der Wein ist Vegan ausgebaut.
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"Ycaro Viognier" vom Weingut Vinedos Emiliana aus Chile ist ein hervorragender Bio- Weißwein. Mit seiner Mineralität sowie dem anhaltenden fruchtigen Geschmack ist er ein wunderbarer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Sein Bouquet erinnert an Zitrusfrüchte und Pfirsich. Dieser Biowein ist Vegan ausgebaut.
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Die "Huxelrebe Spätlese" vom Weingut Gustavshof ist ein Weisswein für den Liebhaber von lieblichen Bio- Weissweinen. Süßlicher Geruch nach Honig, Pfirsich und Aprikose. Lang anhaltender Geschmack und ausgeprägte Dichte.
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Der "Pino Secco" vom Weingut Gustavshof aus dem Rheinhessen ist ein wunderbarer Tropfen. Hergestellt aus den Rebsorten Weiß- und Grauburgunder bietet er eine echte Alternative zum Winzersekt. Sein Duft reicht von Apfel bis Birne und sein Geschmack ist herrlich frisch.
Zählt zu den Veganen Weinen und ist zu dem Histaminarm.
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Der "Riesling Kalkstein, trocken" vom Weingut Gustavshof in Gau- Heppenheim ist ein eleganter Riesling der zwar trocken ausgebaut, jedoch wunderbar fruchtige Noten besitzt. In der Nase duftet er nach Äpfeln und etwas Quitte sowie einem Hauch nach Pfirsich.
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"Sinnvoll" ein Weisswein vom Weingut Gustavshof aus dem Rheinhessen. Gekeltert aus der Johanniter- Traube, welche gegen Pilze resistent ist. In der Nase zeigt der Wein klare süße Frucht von Birne, Honigmelone, Mango und getrockneter Banane. Angenehm reif. Im Geschmack fällt die milde Säure auf und ein sehr langer Nachhall von feinen Fruchtnoten. Die Johanniter-Rebe zeigt in diesem Wein, was sie kann!
Dieser Wein ist histamingeprüft und hat einen Histamingehalt <0,25 mg/Liter.
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Der "Zero S" vom Weigut Gustavshof ist ein harmonisch abgerundeter, intensiv-fruchtiger Rotwein; sehr saftig, mit ausgeprägter Kirschfrucht.
Der Zero S ist ungeschwefelt.
Der Histamingehalt liegt unter der Nachweisgrenze von 0,25mg/l.
Cuvée aus Dornfelder und Portugieser.
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